Hummus de Chocolate
Equipment
- 1 Abrelatas
- 1 Colador
- 3 Tazas para medir
- 2 Cucharas para medir
- 1 Licuadora o procesador de alimentos
- 1 Espátula
- 1 Tazón
Ingredients
- 15 oz de garbanzos 1 lata Enjuagados y escurridos (¡opcional: quitar las pieles para un hummus más cremosidad!)
- 1/3 taza de tahini Si no tienes tahini usa 1/2 taza de mantequilla de frutos secos
- 1/3 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/3 taza de jarabe de maple
- 1/4 taza de leche vegetal *Agrega más de ser necesario
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de chips de chocolate oscuro
Instructions
- Agrega todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, a una licuadora o procesador de alimentos.
- Pulsa hasta que quede suave, agregando más leche 1 cucharadita a la vez si es necesario para que quede más delgado.
- Revuelve la mitad de las chispas de chocolate y espolvorea el resto por encima una vez que hayas terminado.
- Sirve frío en un tazón con tus frutas o galletas favoritas ¡y disfruta!
Notes
Para Servir: Fruta fresca, pretzels, galletas, chips de pita, galletas Graham, etc.